瘦肉精檢測專題
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"瘦肉精"是一類動物用藥,有數種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。不少商販為了增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本,以獲取暴利,將瘦肉精添加于飼料中。但這種含有"瘦肉精"的豬肉如果被人食用后,會有急性中毒癥狀。因此各國制定了不同的標準。自國內某著名肉制品企業"瘦肉精"事件曝光后,引起了社會的強烈反響,我國農業部等九部門將于近期啟動為期一年的"瘦肉精"專項整治。本期通訊為您帶來賽分科技提供的"瘦肉精"檢測的完整解決方案。 | ||||||||||||||||||
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